Plus de 20 incubateurs alimentaires et programmes d'innovation pour faire décoller votre idée

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Créer une nouvelle entreprise alimentaire n'est pas facile. Le capital et les ressources font partie des principaux défis à relever pour lancer une nouvelle entreprise. Les incubateurs et programmes alimentaires ci-dessous peuvent donner aux entrepreneurs en herbe un accès vital à un espace de travail, à des réseaux, à des financements, à des formations et à des conseils d'experts, en particulier pour les entreprises liées à l'alimentation. Ils peuvent également contribuer à mettre en avant de nouveaux produits innovants en vue d'un investissement potentiel de la part de capital-risqueurs et d'investisseurs. Consultez-les

Startupbootcamp FoodTech

Dans leurs mots :

"Startupbootcamp FoodTech donne les moyens aux innovateurs alimentaires de devenir les futurs leaders des industries agricoles et alimentaires. Nous sommes à la recherche de les start-ups technologiques à forte croissance opérant dans tous les segments de la chaîne alimentaire, de l'agriculture à la restauration et au commerce de détail, des substituts alimentaires aux drones et aux robots."

Page web : https://www.startupbootcamp.org/accelerator/foodtech/
Le financement :

  • 15 000 € en espèces

Programme accélérateur Food-X

Dans leurs mots :
"Food-X est l'accélérateur d'innovation alimentaire #1 dans le monde. Nous aidons les entrepreneurs du secteur alimentaire à mettre leurs produits et services sur le marché à une vitesse fulgurante. Food-X s'associe à des entreprises en phase de démarrage de toute la chaîne d'approvisionnement alimentaire, de l'agriculture aux biens de consommation, et aide ces entreprises à se développer rapidement grâce à [un capital de démarrage, un mentorat, un réseau, un programme d'études, un espace de coworking et un réseau d'anciens]".

Page web : https://food-x.com/
Le financement :

  • $50 000 en espèces en échange de 7-10% de capitaux propres

Incubateur Chobani

Dans leurs mots :
"L'incubateur Chobani est un programme destiné aux entreprises qui s'attaquent aux systèmes alimentaires défaillants afin d'apporter une meilleure alimentation à davantage de personnes. En plus de l'investissement, nous donnons aux entreprises agroalimentaires en pleine croissance l'accès à notre réseau et à notre expertise afin de faire évoluer leurs opérations et d'atteindre une croissance significative."

Page web : https://chobaniincubator.com/

Le financement :

  • $25,000 subvention de fonds propres zéro

IFTSUIVANT Le défi de la perturbation alimentaire

Dans leurs propres mots :
"L'IFTSUIVANT Le concours Food Disruption Challenge est conçu pour aider les entreprises émergentes et prêtes à investir dans le domaine de la science de l'alimentation et de la technologie à gagner en visibilité et à établir des liens stratégiques pour faire progresser la science de l'alimentation et son impact positif sur la durabilité de notre approvisionnement alimentaire mondial."

Page web : http://www.ift.org/iftnext/food-disruption-challenge.aspx
Le financement :

  • $25 000 dollars en espèces (prix du disrupteur de l'année de l'alimentation du futur)
  • $5,000 prix en espèces (prix du public du Future Food Disruptor) 

Le défi de l'innovation alimentaire

Dans leurs mots :
"Le défi de l'innovation alimentaire accueille les entrepreneurs qui aspirent à construire et à vendre leur idée d'entreprise alimentaire dans un canal de vente au détail de produits emballés. Le défi est à la recherche de produits innovants dans les catégories des produits de boulangerie, des barres de type snack, ou des condiments (c'est-à-dire des confitures, des vinaigrettes, des sauces et des marinades)."

Page web : http://www.foodinnovationchallenge.com/
Le financement :

  • $50 000 de fonds de démarrage, $67 000 de services (1st Prix de la place)
  • $22,500 en services (2et Prix de la place)
  • $13,200 en services (3rd Prix de la place)

Accélérateur du Programme alimentaire mondial

Dans leurs mots :
"Lancé en 2016, l'Accélérateur d'innovation du PAM identifie, soutient et met à l'échelle des solutions à fort potentiel pour lutter contre la faim dans le monde. L'accélérateur d'innovation est basé à Munich, en Allemagne. "

Page web : http://innovation.wfp.org/
Le financement :

  • $100 000 fonds d'amorçage

Prix de l'innovation alimentaire et agroalimentaire Rabobank-MIT

Dans leurs mots :
"Le prix de l'innovation alimentaire et agroalimentaire Rabobank-MIT, sponsorisé par Rabobanket soutenu par MIT J-WAFS et le Club de l'alimentation et de l'agriculture du MITest un concours de plans d'affaires de premier plan destiné aux étudiants universitaires et diplômés. Ce prix se distingue des autres concours en raison de son orientation spécifique vers l'alimentation et l'agroalimentaire et de l'accès qu'il offrira aux candidats retenus à la communauté des affaires au sens large."

Page web : http://food-ag.squarespace.com/innovation-prize/
Le financement :

  • $15,000 (1st Place)
  • $10,000 (2et Place)

Lancement de l'alimentation

Dans leurs mots :
"LAUNCH Food est un programme mondial d'innovation ouverte destiné aux innovateurs, entrepreneurs ou intrapreneurs ayant de grandes idées pour améliorer les résultats en matière de santé en permettant aux gens de faire des choix alimentaires sains."

Page web : https://www.launch.org/food/foodchallenge/
Le financement : N/A 

Concours Ectrophelia Europe

Dans leurs mots :
"ECOTROPHELIA a pour ambition de promouvoir l'esprit d'entreprise et la compétitivité au sein de l'industrie alimentaire européenne en mettant en place un réseau de formation d'excellence en matière d'innovation alimentaire et en organisant des concours nationaux et européens d'innovation alimentaire "The Student Awards of Food Innovation", une véritable révélation pour l'industrie alimentaire.

ECOTROPHELIA atteint l'objectif de réunir en réseau étudiants, enseignants, chercheurs et professionnels du secteur alimentaire pour réfléchir aux produits alimentaires éco-innovants de demain.

ECOTROPHELIA Europe constitue un laboratoire d'innovation grandeur nature pour les universités et les étudiants et un modèle pédagogique reconnu par la Commission européenne. Le concours offre un terrain d'échanges fructueux entre les secteurs de l'éducation et de la recherche et le monde de l'entreprise. Pour les professionnels de l'agroalimentaire, ECOTROPHELIA est un formidable vivier de talents, de compétences et d'innovations."

Page web : https://eu.ecotrophelia.org/
Le financement : N/A

Prix du défi Food+City

Dans leurs mots :
"Le prix Food+City Challenge est une compétition internationale entre des startups commerciales encourageant l'innovation dans le système alimentaire urbain. En 2018, le prix fera partie de la SXSW pour la première fois. Les finalistes se disputent des prix en espèces et un incroyable ensemble de produits et de services pour la création d'entreprises. Nous encourageons les innovateurs du monde entier à créer des entreprises et à découvrir des technologies qui amélioreront la façon dont nous alimentons les villes du monde entier. Les finalistes travaillent avec leurs mentors pendant 12 semaines afin de préparer les présentations du Showcase Day."

Page web : https://foodandcity.org/prize/
Le financement :

  • $30,000 en fonds d'amorçage et services (Prix d'or)
  • $10 000 en fonds d'amorçage et services (Prix d'argent)
  • $5,000 en fonds d'amorçage (Prix de bronze)
  • $5,000 en fonds de démarrage (Prix du public)

     

Concours I-FAST de l'USDA NIFA

Dans leurs mots :
" L'objectif est d'identifier les opportunités de produits de valeur qui peuvent émerger de la recherche universitaire soutenue par le NIFA. Les équipes sélectionnées du projet I-FAST de l'USDA auront la possibilité de participer simultanément aux programmes éducatifs avec les boursiers I-Corps de la NSF. Sur une période de six mois, les équipes soutenues par l'USDA NIFA dans le cadre du programme I-FAST apprendront ce qu'il faut faire pour obtenir un impact économique avec leur innovation particulière. L'objectif final du concours I-FAST est de faciliter le transfert de technologie des innovations qui peuvent avoir un impact sur le marché et l'économie mondiale."

Page web : https://nifa.usda.gov/program/innovations-food-and-agricultural-science-and-technology-i-fast-prize-competition
Le financement :

  • $50,000 prix par équipe (huit équipes) 

Concours sur les technologies émergentes

Dans leurs mots :
"Notre concours sur les technologies émergentes vise à accélérer la commercialisation de technologies innovantes dans les domaines suivants :

  • Santé
  • Énergie et environnement
  • Nourriture et boisson
  • Matériaux et technologies habilitantes

La participation au concours est gratuite et ouverte aux petites entreprises et aux universités, qui peuvent s'inscrire en utilisant notre formulaire de candidature en ligne. Nous accueillons les idées, quel que soit leur stade de développement, en provenance du Royaume-Uni et d'Europe.

Les candidats présélectionnés seront invités à présenter leurs idées à un jury d'experts lors de la finale du concours, qui aura lieu le 15 octobre à Londres, dans le cadre de l'événement Chemistry Means Business 2018. Il s'agit d'un événement très médiatisé qui rassemble des start-ups, des petites et moyennes entreprises, des organisations multinationales et des entrepreneurs universitaires de toute la communauté des utilisateurs de la chimie."

Page web : http://www.rsc.org/competitions/emerging-technologies/
Le financement :

  • 10 000 £ de prix en espèces (huit prix)

Défi "Pensée pour la nourriture

Dans leurs mots :
"La Fondation Thought For Food (TFF) est la principale plateforme mondiale pour l'innovation et la collaboration de nouvelle génération afin de répondre à l'un des plus grands défis de notre avenir : Comment nourrir plus de 9 milliards de personnes d'ici 2050 ? Nous réunissons un groupe unique de penseurs et d'acteurs audacieux et non conventionnels, issus de toutes les disciplines et de toutes les régions du globe, pour transformer l'alimentation et l'agriculture."

Page web : https://www.tffchallenge.com/
Le financement :

  • $25,000 prix en espèces 

Prix Lemelson-MIT pour les étudiants

Dans leurs mots :
" Le Prix Lemelson-MIT pour les étudiants récompense des inventeurs universitaires prometteurs dans tout le pays. Le prix étudiant est ouvert aux équipes d'étudiants de premier cycle et aux étudiants diplômés individuels qui ont des inventions dans des catégories qui représentent des secteurs importants de l'économie : soins de santé, transport, alimentation et agriculture, ou appareils de consommation."

Page web : https://lemelson.mit.edu/studentprize
Le financement :

  • Prix de $15 000 (cinq catégories)

Laboratoire d'idées Electrolux

Dans leurs mots :
"Electrolux présente aujourd'hui Ideas Lab - le nouveau concours d'idées mondial, qui inspire une pensée créative pour les maisons d'aujourd'hui et de demain. Le concours s'adresse aux consommateurs et est ouvert à toute personne âgée de plus de 18 ans.

Electrolux lance un appel aux idées créatives qui inspirent les gens du monde entier à apprécier une cuisine domestique plus savoureuse, plus saine et plus durable à l'avenir. Toutes les idées peuvent être soumises : applications pour smartphone, programmes de partage de nourriture, outils de cuisine, hacks ou idées commerciales à part entière. Seule l'imagination des participants sera la limite."

Page web : http://www.electroluxgroup.com/en/electrolux-ideas-lab-inspiring-the-future-of-the-home-22557/
Le financement :

  • 10 000 € de prix en espèces

FoodBytes !

Dans leurs mots :
"FoodBytes ! par Rabobank est un concours de pitch de nouvelle génération - rencontre - événement de réseautage qui rassemble les startups qui changent le jeu, les investisseurs et les leaders de l'industrie pionniers de l'avenir de l'alimentation et de l'agriculture. La plateforme offre un refuge sûr aux entrepreneurs pour recevoir le mentorat, les connexions et le capital dont ils ont besoin pour développer leurs entreprises."

Page web : http://www.foodbytesworld.com/
Le financement : N/A 

Prix de la bonne nourriture

Dans leurs mots :
"Les Good Food Awards célèbrent le type de nourriture que nous voulons tous manger : savoureuse, authentique et produite de manière responsable. Nous décernons des prix aux producteurs alimentaires américains exceptionnels et aux agriculteurs qui fournissent leurs ingrédients. Nous organisons une cérémonie annuelle de remise des prix et un marché à San Francisco pour honorer les lauréats des Good Food Awards qui poussent leurs industries vers l'artisanat et la durabilité tout en améliorant notre paysage agricole et en construisant des communautés fortes."

Page web : http://www.goodfoodawards.org/
Le financement : N/A

Prix sofi™ de la Specialty Food Association

Dans leurs mots :
"Depuis plus de 45 ans, les sofi Awards jouent un rôle essentiel pour honorer et faire progresser l'excellence et la créativité culinaires dans le monde entier. "sofi" est l'acronyme de "specialty outstanding food innovation" et les Awards représentent ce qui se fait de mieux dans l'industrie alimentaire de spécialité. Cette année, la Specialty Food Association récompensera 154 lauréats dans 39 catégories avec les sofi Awards 2018."

Page web : https://www.specialtyfood.com/awards/sofi/
Le financement : N/A 

BCFN Yes ! Concours de subventions de recherche Young Earth Solutions

Dans leurs mots :
"Depuis la toute première édition, BCFN YES ! incarne l'identité et l'ambition de la Fondation BCFN. En effet, elle rassemble des jeunes du monde entier, avec des approches disciplinaires différentes, et les invite à imaginer des projets concrets pour créer... un meilleur équilibre entre la durabilité alimentaire et la durabilité environnementale.

Le but du concours est de trouver des solutions aux paradoxes alimentairespar des idées novatrices, pratiques et pluridisciplinaires."

Page web : https://www.barillacfn.com/en/bcfnyes2018/
Le financement :

  • Bourse de recherche de 20 000 euros pour une enquête d'un an

Small Kitchen Summit Europe - Vitrine des startups

Dans leurs mots :
"Chaque année, lors du Smart Kitchen Summit, nous aimons présenter les nouvelles idées, produits et entreprises les plus innovants qui réinventent la nourriture, la cuisine et la cuisine. Et maintenant, nous sommes ravis d'amener notre Startup Showcase en Europe.

Toute personne disposant d'un produit en état de marche, qu'il s'agisse d'une démo en phase avancée ou d'un produit en cours de livraison, est invitée à poser sa candidature gratuitement. Ceux qui seront choisis pour présenter leur produit au Smart Kitchen Summit Startup Showcase recevront un billet gratuit pour notre événement et une table pour présenter leur produit à SKS Europe."

Page web : https://www.smartkitchensummit.eu/startup/
Le financement : N/A 

Foire aux entrepreneurs et aux investisseurs financés par des fonds alimentaires

Dans leurs mots :
"Les entrepreneurs et les investisseurs du secteur alimentaire se réunissent pour une journée d'ateliers éducatifs et de présentations d'investissements en direct afin de catalyser le flux de financement des entreprises alimentaires.

Il comprend le laboratoire des entrepreneurs, avec des ateliers pratiques animés par des praticiens expérimentés, suivi de la foire annuelle des investisseurs dans le secteur alimentaire de la région de la baie, un forum permettant aux investisseurs de rencontrer des entrepreneurs sélectionnés dans le secteur alimentaire et de voir des opportunités d'investissement présélectionnées. Les investissements précédents ont varié de $25K à $10M."

Page web : http://foodfunded.us/
Le financement : N/A

Défi de l'entrepreneuriat rural du Farm Bureau

Dans leurs mots :
"Le Farm Bureau Rural Entrepreneurship Challenge est la première compétition commerciale nationale axée exclusivement sur les entrepreneurs ruraux ayant des entreprises alimentaires et agricoles. Les entrepreneurs ruraux concourent pour $145,000 de fonds de démarrage."

Page web : http://www.strongruralamerica.com/challenge/
Le financement :

  • $25,000 grand prix
  • $15 000 finalistes (quatre équipes)
  • $10 000 best-in-show (six équipes)

Concours Fish 2.0

Dans leurs mots :
"Fish 2.0 met en relation les entreprises et les investisseurs du secteur des produits de la mer pour faire croître le secteur des produits de la mer durables. Grâce à notre réseau mondial unique, à notre plateforme de concours et à nos événements, les participants de Fish 2.0 collaborent pour stimuler l'innovation, la croissance des entreprises et l'impact positif."

Page web : https://www.fish20.org/
Le financement : N/A

Défi agricole du futur

Dans leurs mots :
"Une révolution agricole est en cours. Et notre passion est de repousser l'enveloppe jusqu'à ce que les innovations alimentaires, agtech et agricoles innovantes et finançables se soient répandues dans le monde entier, de la ferme à la fourchette et au-delà. Le Future Agro Challenge est le principal concours mondial, rassemblant les meilleurs des meilleurs pour que tout cela se réalise.

Alors que de nombreux pays et régions sont confrontés à des défis mondiaux en matière de sécurité alimentaire, de sûreté des aliments, de gaspillage alimentaire et de régimes alimentaires sains et durables, les solutions locales et régionales qui se trouvent dans nos arrière-cours sont souvent négligées. Trop de voix ne sont pas entendues. Êtes-vous déjà intégré à un réseau et à une infrastructure locaux ? Notre vaste réseau est là pour mettre en valeur, développer et élargir votre vision."

Page web : http://facagro.com/compete/
Le financement : N/A


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À propos de l'auteur

Bryan Le est actuellement boursier de recherche en sciences et médecine et étudiant en doctorat au département des sciences alimentaires de l'université du Wisconsin-Madison. Il étudie les effets bénéfiques et le mécanisme d'action des composés aromatiques présents dans l'oignon et l'ail. Il a écrit et édité des articles pour le blog primé Science Meets Food, sponsorisé par l'Institute of Food Technologists Student Association, et se passionne pour la communication de la science au public. Bryan est titulaire d'un M.A. et d'un B.Sc. en chimie de l'Université de Californie, Irvine. Vous pouvez le contacter à l'adresse bryanquocle(at)gmail(dot)com et en savoir plus sur son travail à l'adresse bryanquocle.journoportfolio.com.

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