あなたのアイデアを飛躍させる20以上のフードインキュベータとイノベーションプログラム

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食べ物を使った新しいビジネスを作るのは簡単ではありません。 新しいビジネスを立ち上げる際には、資金やリソースが大きな課題となります。 以下に挙げるフードインキュベータやプログラムは、特に食品関連のベンチャー企業を対象に、ワークスペース、ネットワーク、資金、トレーニング、専門家による指導など、新進の起業家にとって不可欠なアクセスを提供します。 また、革新的な新製品を、ベンチャーキャピタルや投資家からの投資の対象とすることもできます。 詳細はこちら

Startupbootcamp FoodTech

彼らの言葉で。

"Startupbootcamp FoodTech "は、農業・食品産業の未来のリーダーとなるフードイノベーターを育成します。を募集しています。 高成長の技術系スタートアップ 農業からレストラン、小売までのフードチェーンのすべてのセグメントで、食品の代替品からドローンやロボットまでを操作しています。"

ウェブページです。 https://www.startupbootcamp.org/accelerator/foodtech/
資金調達。

  • 15,000ユーロの現金

Food-X アクセラレータプログラム

彼らの言葉で。
"Food-X "は、世界で#1のフードイノベーションアクセラレータです。私たちは、食品企業家が製品やサービスを超高速で市場に投入することを支援します。Food-Xは、農業から消費財まで、フードサプライチェーン全体のアーリーステージの企業と提携し、[スタートアップキャピタル、メンターシップ、ネットワーク、カリキュラム、コワーキングスペース、同窓生ネットワーク]を通じて、これらの企業の迅速な成長を支援します。"

ウェブページです。 https://food-x.com/
資金調達。

  • 7-10%の持分と引き換えに、$50,000円の現金を提供。

チョバニ・インキュベーター

彼らの言葉で。
"チョバニ・インキュベーターは、より多くの人々により良い食を届けるために、壊れたフードシステムに挑む企業のためのプログラムです。投資に加えて、成長中の食品・飲料企業が事業を拡大し、大きな成長を遂げるために、当社のネットワークや専門知識へのアクセスを提供しています。"

ウェブページです。 https://chobaniincubator.com/

資金調達。

  • $25,000 ゼロ・エクイティー・グラント

IFTNEXT Food Disruption Challenge

In Their Own Words:
"IFT "はNEXT Food Disruption Challengeコンペティションは、新興企業や投資準備の整った食の科学とテクノロジー関連企業が知名度を高め、戦略的なコネクションを築くことで、食の科学を発展させ、世界の食糧供給の持続可能性にポジティブな影響を与えることを目的としています。"

ウェブページです。 http://www.ift.org/iftnext/food-disruption-challenge.aspx
資金調達。

  • $25,000円の賞金(Future Food Disruptor of the Year賞
  • $5,000円の賞金(Future Food Disruptor People's Choice Award 

フード・イノベーション・チャレンジ

彼らの言葉で。
"Food Innovation Challenge "では、食品ビジネスのアイデアを構築し、パッケージ商品の小売チャネルで販売することを志す起業家を歓迎します。 このチャレンジでは、ベイクドグッズ、スナックタイプのバー、コンディメント(例:熱々の具入りジャム、ドレッシング、ソース、マリネ)のカテゴリーで革新的な製品を募集しています。

ウェブページです。 http://www.foodinnovationchallenge.com/
資金調達。

  • $50,000のシード資金、$67,000のサービス(1st プレース賞)
  • サービスの$22,500円(2nd プレース賞)
  • サービスの$13,200円(3rd プレース賞)

World Food Programme Accelerator

彼らの言葉で。
"2016年に発足したWFPイノベーション・アクセラレーターは、世界中の飢餓に対する潜在的可能性の高いソリューションを特定し、支援し、規模を拡大しています。 イノベーション・アクセラレーターは、ドイツのミュンヘンに拠点を置いています。"

ウェブページです。 http://innovation.wfp.org/
資金調達。

  • $10万円のシード資金

ラボバンク-MIT フード&アグリビジネス・イノベーション・プライズ

彼らの言葉で。
"ラボバンク-MIT フード&アグリビジネス・イノベーション・プライズ "のスポンサーである ラボバンクに支えられています。 MIT J-WAFS とのことです。 MIT Food and Agriculture Clubは、大学・大学院の学生を対象としたビジネスプランコンテストです。この賞は、食品・アグリビジネスに特化している点と、応募者が幅広いビジネスコミュニティにアクセスできる点で、他のコンテストとは一線を画しています」と述べています。

ウェブページです。 http://food-ag.squarespace.com/innovation-prize/
資金調達。

  • $15,000 (1st 場所)
  • $10,000 (2nd 場所)

ラウンチフード

彼らの言葉で。
"LAUNCH Foodは、人々が健康的な食品を選択できるようにすることで健康状態を改善するという大きなアイデアを持つイノベーター、起業家、イントラプレナーを対象としたグローバルなオープンイノベーションプログラムです。"

ウェブページです。 https://www.launch.org/food/foodchallenge/
資金調達。 N/A 

Ectrophelia Europe コンペティション

彼らの言葉で。
"ECOTROPHELIA(エコトロフェリア は、フードイノベーションの優れたトレーニングネットワークを実施し、国内および欧州のフードイノベーションコンテスト「The Student Awards of Food Innovation」を開催することで、欧州の食品産業における起業家精神と競争力を促進することを目的としています。

ECOTROPHELIAは、食品分野の学生、教師、研究者、専門家をネットワークで結び、明日のエコイノベーション食品を考えるという目標を達成しています。

ECOTROPHELIA Europeは、大学や学生のための実物大のイノベーション・ラボラトリーであり、欧州委員会が認めた教育モデルでもあります。このコンペティションは、教育・研究部門とビジネス界との実りある交流の場となっています。食品業界の専門家にとって、ECOTROPHELIAは、才能、スキルセット、イノベーションの素晴らしいプールです」。

ウェブページです。 https://eu.ecotrophelia.org/
資金調達。 N/A

Food+Cityチャレンジ賞

彼らの言葉で。
"Food+City Challenge Prize "は、都市のフードシステムに革新をもたらすビジネススタートアップを対象とした国際コンペティションです。2018年、この賞は、「Food+City Challenge Prize」の一環として開催されます。 SXSW の番組を初めて放送しました。ファイナリストたちは、賞金やビジネススタートアップ製品・サービスの素晴らしいパッケージを目指して競い合います。私たちは、世界中のイノベーターたちが、ビジネスを創造し、世界中の都市の食料調達方法を改善する技術を発見することを奨励しています。最終選考に残った企業は、12週間にわたってメンターと協力し、ショーケース・デイのプレゼンテーションに備えます。"

ウェブページです。 https://foodandcity.org/prize/
資金調達。

  • $30,000円のシード資金とサービス(金賞
  • $10,000円のシード資金とサービス(銀賞
  • $5,000ドルのシード資金(ブロンズ賞
  • $5,000円のシード資金(People's Choice Award

     

米国農務省NIFA I-FASTコンテスト

彼らの言葉で。
「その目的は、NIFAが支援する学術研究から生まれる価値ある製品の機会を特定することにあります。選抜された米国農務省のI-FASTプロジェクトチームは、NSFのI-Corps受賞者の教育プログラムに同時に参加する機会がある。NIFAの支援を受けてI-FASTプログラムに参加したチームは、6ヶ月間にわたり、それぞれのイノベーションで経済効果を上げるために必要なことを学ぶ。I-FASTコンテストの最終的な目標は、市場や世界経済にインパクトを与えることができるイノベーションの技術移転を促進することです」。

ウェブページです。 https://nifa.usda.gov/program/innovations-food-and-agricultural-science-and-technology-i-fast-prize-competition
資金調達。

  • $賞金5万円/チーム(8チーム 

新技術コンクール

彼らの言葉で。
「新技術コンペは、以下の分野における革新的な技術の商業化を促進することを目的としています。

  • 健康
  • エネルギー・環境
  • フード&ドリンク
  • 材料と実現技術

コンテストへの参加は無料で、小規模な企業や大学を対象としており、オンラインの応募フォームからご応募いただけます。英国およびヨーロッパ全域から、開発段階を問わずアイデアを募集しています。

最終選考に残った参加者は、10月15日にロンドンで開催される「Chemistry Means Business 2018」で、専門家の審査員を前にアイデアを発表することになります。このイベントは、化学を利用するコミュニティ全体から、スタートアップ企業、中小企業、多国籍企業、学界の起業家が一堂に会する注目のイベントです。"

ウェブページです。 http://www.rsc.org/competitions/emerging-technologies/
資金調達。

  • 賞金10,000ポンド(賞品8点

Thought For Foodチャレンジ

彼らの言葉で。
「Thought For Food(TFF)財団は、私たちの未来が直面している最大の課題のひとつに答えるための、次世代のイノベーションとコラボレーションのための世界有数のプラットフォームです。2050年までに90億人以上の人々に食料を供給するには?私たちは、食料と農業を変革するために、あらゆる分野、世界中のあらゆる地域から、大胆で型破りな思想家と実行者のユニークなグループを結集します。"

ウェブページです。 https://www.tffchallenge.com/
資金調達。

  • $25,000円の賞金 

Lemelson-MIT学生賞

彼らの言葉で。
"のことです。 Lemelson-MIT学生賞 は、国内の大学で活躍する有望な発明家に贈られる賞です。学生賞は、ヘルスケア、輸送、食品・農業、消費者向け機器など、経済の重要な分野を代表するカテゴリーの発明品を持つ、学部生のチームや大学院生個人を対象としています。"

ウェブページです。 https://lemelson.mit.edu/studentprize
資金調達。

  • $15,000賞金(5部門

エレクトロラックス・アイデア・ラボ

彼らの言葉で。
「エレクトロラックスは、今日、アイデア・ラボを発表します。これは、今日の、そして未来の家庭のための創造的な思考を刺激する、新しいグローバル・アイデア・コンペティションです。このコンペティションは消費者を対象としており、18歳以上であれば誰でも参加することができます。

エレクトロラックスは、世界中の人々がより美味しく、より健康的で、より持続可能な家庭料理を楽しめるようにするためのクリエイティブなアイデアを募集します。スマートフォンアプリ、フードシェアリングプログラム、キッチンツール、ハック、本格的なビジネスアイデアなど、どんなアイデアでも応募可能です。コンテスト参加者の想像力が限界を決めるのです。

ウェブページです。 http://www.electroluxgroup.com/en/electrolux-ideas-lab-inspiring-the-future-of-the-home-22557/
資金調達。

  • 賞金総額10,000ユーロ

FoodBytes!

彼らの言葉で。
"FoodBytes! by Rabobankは、食と農業の未来を切り拓く、ゲームチェンジャーのようなスタートアップ企業、投資家、業界リーダーが一堂に会する、次世代型のピッチコンテスト・ミーティング・ネットワーキングイベントです。このプラットフォームは、起業家がビジネスを成長させるために必要なメンターシップ、コネクション、資本を受けるための安全な避難場所を提供します。"

ウェブページです。 http://www.foodbytesworld.com/
資金調達。 N/A 

グッド・フード・アワード

彼らの言葉で。
「Good Food Awardsは、私たちが食べたいと思っている、おいしくて、本物で、責任を持って生産された食品を表彰するものです。アメリカの優れた食品生産者と、その原材料を提供する農家に賞を授与しています。毎年サンフランシスコで開催される授賞式とマーケットプレイスでは、農業の景観を向上させ、強力なコミュニティを構築しながら、職人技と持続可能性を目指して業界を牽引するGood Food Award受賞者に敬意を表します。"

ウェブページです。 http://www.goodfoodawards.org/
資金調達。 N/A

Specialty Food Association sofi™ Awards

彼らの言葉で。
「sofi Awardsは、45年以上にわたり、世界中の料理の素晴らしさと創造性を称え、発展させるために重要な役割を果たしてきました。"sofi "は "specialty outstanding food innovation "の略で、本賞はスペシャリティフード業界のベストオブベストを代表するものです。今年、Specialty Food Associationは、2018年のsofi Awardsで39カテゴリーの154名の受賞者を表彰します。"

ウェブページです。 https://www.specialtyfood.com/awards/sofi/
資金調達。 N/A 

BCFN Yes!ヤング・アース・ソリューションズ・リサーチ・グラント・コンペティション

彼らの言葉で。
「BCFN YES!は、第1回目の開催以来、BCFN財団のアイデンティティと野心を体現してきました。BCFN YES!は、第1回目からBCFN財団のアイデンティティーと野心を体現してきました。実際、このイベントでは、世界中からさまざまな分野のアプローチを持つ若者が集まり、彼らに実践的なプロジェクトを考案してもらいます。 食の持続可能性と環境の持続可能性のより良いバランスを目指しています。

このコンテストの目的は、以下を見つけることです。 フードパラドックスの解決を通して 革新的、実用的、複合的なアイデア."

ウェブページです。 https://www.barillacfn.com/en/bcfnyes2018/
資金調達。

  • 20,000ユーロの研究費で1年間の調査を実施

Small Kitchen Summit Europe スタートアップ・ショーケース

彼らの言葉で。
「Smart Kitchen Summitでは、毎年、食品や料理、キッチンを改革する最も革新的な新しいアイデアや製品、企業を紹介しています。そして今回、スタートアップ・ショーケースをヨーロッパに持ってくることができ、とても嬉しく思っています。

製品をお持ちの方は、どなたでも無料でご応募いただけます。Smart Kitchen Summit Startup Showcaseでの展示に選ばれた方には、イベントの無料チケットとSKS Europeでの展示用テーブルが与えられます。"

ウェブページです。 https://www.smartkitchensummit.eu/startup/
資金調達。 N/A 

食糧基金の起業家・投資家フェア

彼らの言葉で。
「食の起業家と投資家が一堂に会し、食のベンチャー企業の資金調達を促進するために、教育的なワークショップと投資に関するライブプレゼンテーションを行います。

起業家ラボ」では、経験豊富な実務家による実践的なワークショップが行われ、その後、毎年恒例の「ベイエリア・フード・インベスター・フェア」では、投資家が厳選されたフード起業家と出会い、事前に審査された投資機会を見ることができます。過去の投資額は、$25Kから$10Mに及んでいます。"

ウェブページです。 http://foodfunded.us/
資金調達。 N/A

Farm Bureau Rural Entrepreneurship Challenge

彼らの言葉で。
"Farm Bureau Rural Entrepreneurship Challengeは、食と農のビジネスを展開する農村部の起業家に特化した初の全米ビジネスコンテストです。農村部の起業家は、1,TP2,145,000円の起業資金を目指して競い合います。"

ウェブページです。 http://www.strongruralamerica.com/challenge/
資金調達。

  • $25,000円の大賞
  • $15,000人のファイナリスト(4チーム
  • $10,000 ベストインショー(6チーム

フィッシュ2.0コンペティション

彼らの言葉で。
「Fish 2.0は、持続可能な水産物セクターの成長を目指し、水産物企業と投資家を結びつけます。 独自のグローバルネットワーク、コンペティションプラットフォーム、イベントを通じて、Fish 2.0の参加者は、イノベーション、ビジネスの成長、ポジティブなインパクトを促進するために協力しています」。

ウェブページです。 https://www.fish20.org/
資金調達。 N/A

Future Agro Challenge

彼らの言葉で。
"農業革命 "が起きています。そして私たちの情熱は、革新的で資金力のある食品、アグテック、農業のイノベーションが、農場から食卓まで、そしてその先まで世界中に広がるまで、限界を押し上げることです。フューチャー・アグロ・チャレンジは、それを実現するために優秀な人材を集めた世界有数のコンペティションです。

多くの国や地域が、食料安全保障、食品安全、食品廃棄物、健康的で持続可能な食生活といった世界的な課題に直面しているにもかかわらず、私たちの身近なところにある地域的・地方的な解決策が見落とされがちです。多くの声に耳を傾けることができません。地域のネットワークやインフラとすでに統合されていますか?私たちの広大なネットワークは、あなたのビジョンを紹介し、成長させ、拡大するためにここにあります。"

ウェブページです。 http://facagro.com/compete/
資金調達。 N/A


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著者について

Bryan Leは現在、ウィスコンシン大学マディソン校の食品科学科で科学と医学の大学院研究員および博士課程に在籍しています。 現在、ウィスコンシン大学マディソン校の食品科学科で、科学と医学の大学院研究員および博士課程に在籍しています。 また、Institute of Food Technologists Student Association(食品技術者協会)が主催する受賞歴のあるScience Meets Foodブログで記事を執筆・編集しており、科学を一般の人々に伝えることに情熱を注いでいます。 カリフォルニア大学アーバイン校で化学の修士号と学士号を取得。 お問い合わせはbryanquocle(at)gmail(dot)comまで、作品の詳細はbryanquocle.journoportfolio.comをご覧ください。

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