フードサイエンティストを採用するための決定的なガイド
フードサイエンティストに相談したいとお考えですか？ここでは、そのために必要な情報を網羅したガイドをご紹介します。
ブラウジング。Food Science
Edible Food Packaging: Eat Your Food and the Wrapping Too
食品科学者のSouha Guenoun氏は、食用の食品パッケージがどのようにして新時代への道を切り開いていくかについて書いています。
食品業界におけるビッグデータの5つの活用法
ビッグデータの活用は、大量のデータを活用することで、ビジネスに様々な変革をもたらします。
[INFOGRAPHIC] 未来を切り拓く革新的なフードサイエンス・スタートアップ9社
このインフォグラフィックをあなたのサイトで共有しましょう以下のコードをコピーして、あなたのサイトのどこかに貼り付けてください...
バイオテクノロジーが未来の食品を形作る8つの方法
過去数十年の間に、バイオテクノロジーは、私たちの生活を変えるような驚異的なブレークスルーをもたらしました。
革新的なフードサイエンスのスタートアップ10社。3Dプリントされたキャンディーからハンバーガーをひっくり返すロボットまで
タンパク質が豊富な昆虫食。キノコのお茶。自家製の動物性のない肉。形の悪い果物で作ったジュース。食材は...
世界の食料安全保障における加工食品の役割
1970年代、私が父に「私は......」と言ったとき、父は「私は......」と言いました。