作者:Alex Waite

亚历克斯-怀特是一位营养学家和食品开发商,在天然/有机市场上商业化和推出创新的有机、非转基因、过敏原友好型、古兰经、犹太教和素食食品方面经验丰富。她曾是加州Mary's Gone Crackers的研发总监和波士顿Chew Innovation的食品科学总监,也是Shameless Pets的联合创始人和独立顾问。你可以访问她的网站了解更多信息(www.alexwaite.com)或直接与她联系:alex.ann.waite@gmail.com。