{"id":2797,"date":"2018-01-10T18:51:48","date_gmt":"2018-01-10T18:51:48","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.kolabtree.com\/?p=2797"},"modified":"2022-11-14T07:24:36","modified_gmt":"2022-11-14T07:24:36","slug":"top-10-food-business-incubators-help-launch-food-startup","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kolabtree.com\/blog\/pt\/top-10-food-business-incubators-help-launch-food-startup\/","title":{"rendered":"Top 10 Incubadoras de Alimentos que Ajudam a Lan\u00e7ar sua Startup"},"content":{"rendered":"

A ind\u00fastria aliment\u00edcia est\u00e1 em constante evolu\u00e7\u00e3o para acompanhar as r\u00e1pidas mudan\u00e7as nas prefer\u00eancias dos consumidores. Com a crescente \u00eanfase na alimenta\u00e7\u00e3o local\/org\u00e2nica, veganismo, entomofagia e controle de por\u00e7\u00f5es, n\u00e3o h\u00e1 escassez de oportunidades de mercado para a inicia\u00e7\u00e3o de alimentos. Entretanto, os empres\u00e1rios do ramo aliment\u00edcio enfrentam in\u00fameros desafios enquanto levam seus produtos ao mercado. Alguns desses desafios incluem poder pagar um espa\u00e7o de cozinha comercial, manter um alto n\u00edvel de higiene, alugar equipamentos, contratar um cientista da alimenta\u00e7\u00e3o<\/a>e, \u00e9 claro, o financiamento do neg\u00f3cio, especialmente nas etapas iniciais. A incubadora e os aceleradores de alimentos est\u00e3o ajudando essas empresas a crescer, proporcionando-lhes investimento de capital, espa\u00e7os de cozinha comercial bem equipados, acesso a aulas de rede, suporte de embalagem e distribui\u00e7\u00e3o e at\u00e9 mesmo servi\u00e7os de consultoria. Aqui est\u00e3o algumas incubadoras de alimentos que est\u00e3o ajudando as startups a realizar suas id\u00e9ias de neg\u00f3cios.<\/p>\n

    \n
  1. Alimentos-X<\/a>
    \n<\/strong>Food-X \u00e9 um acelerador de inova\u00e7\u00e3o alimentar, baseado em Nova York, que ajuda as empresas iniciantes a levar seus produtos e servi\u00e7os ao mercado rapidamente. Eles fornecem at\u00e9 $50k em capital, realizam oficinas e programas de treinamento, d\u00e3o acesso a uma grande rede de empresas de alimentos e mentores, e tamb\u00e9m abrigam um espa\u00e7o de cozinha de coworking. Eles lan\u00e7aram um impressionante n\u00famero de mais de 1000 fundadores at\u00e9 hoje em uma ampla gama de produtos e servi\u00e7os, desde iogurteiros at\u00e9 servi\u00e7os de entrega de smoothie.
    \n<\/span><\/li>\n
  2. Incubadora Chobani\u00a0<\/strong><\/a>
    \nTamb\u00e9m sediada em Nova York, a incubadora Chobani administra um programa de quatro meses para a inicia\u00e7\u00e3o de alimentos, incluindo o trabalho em conjunto com seus membros de equipe. O programa cobre uma lista abrangente de t\u00f3picos, incluindo a constru\u00e7\u00e3o de um neg\u00f3cio sustent\u00e1vel e a rotulagem nutricional\/alimentar. A incubadora fornece uma subven\u00e7\u00e3o de $25.000 e tamb\u00e9m cobre despesas de hotel e viagem. Eles aceitam qualquer empresa sediada nos EUA e recentemente iniciaram um programa na Austr\u00e1lia.<\/li>\n
  3. \u00a0A Fundi\u00e7\u00e3o de Alimentos<\/a>
    \n<\/strong>A Food Foundry \u00e9 um acelerador de alimentos baseado no Reino Unido que ajuda as startups a conceituar suas id\u00e9ias, as conecta \u00e0s cozinhas comerciais locais (incluindo vegan e free-from), fornece acesso a mentores especializados e at\u00e9 mesmo ajuda os empres\u00e1rios a alugar espa\u00e7o na prateleira local. Eles ajudaram a lan\u00e7ar uma marca argentina de manteiga de amendoim e uma empresa americana de panifica\u00e7\u00e3o (ambas sediadas em Londres).<\/li>\n
  4. Acelerador TERRA
    \n<\/a><\/strong>O TERRA foi projetado para ser uma plataforma de inova\u00e7\u00e3o cont\u00ednua que re\u00fane empresas e startups de alimentos para alimentar a inova\u00e7\u00e3o interindustrial. Com sede em S\u00e3o Francisco, combina o ecossistema tecnol\u00f3gico global da RocketSpace e a rede de start-ups com a experi\u00eancia do Rabobank em alimentos e agroneg\u00f3cios. Eles se concentram em startups financiadas com sementes e prontas para lan\u00e7amento tanto em foodtech quanto em agtech, d\u00e3o acesso a uma cozinha comercial e oferecem mentoria durante seu programa de 8 semanas.<\/li>\n
  5. Cozinha da Uni\u00e3o
    \n<\/a><\/strong>A Union Kitchen \u00e9 um acelerador de neg\u00f3cios de alimentos e bebidas com sede em Washington com foco espec\u00edfico em empresas locais que fazem produtos embalados ao consumidor como nozes, biscoitos, sucos, pipocas, batatas fritas e refei\u00e7\u00f5es congeladas. Eles ajudam os empres\u00e1rios em todo o processo, desde o conceito at\u00e9 o lan\u00e7amento e mais al\u00e9m da satura\u00e7\u00e3o local at\u00e9 a expans\u00e3o nacional. Seu programa acelerador tem dura\u00e7\u00e3o m\u00e9dia de 1,4 anos e oferece acesso a cozinhas comerciais e a uma rede de distribui\u00e7\u00e3o de quase 200 varejistas locais e nacionais.<\/li>\n
  6. H-Farm
    \n<\/a><\/strong>Com parceiros como Nestl\u00e9 e Carlsberg, a H-Farm (sediada na It\u00e1lia) oferece um programa de acelerador de 4 meses em parceria com a Cisco. As Startups se conectam com as ind\u00fastrias para elaborar poss\u00edveis pilotos, acordos de desenvolvimento comercial e investimentos. Eles t\u00eam acesso a uma rede internacional de l\u00edderes e mentores empresariais, uma equipe dedicada e 20.000 euros em dinheiro, com a possibilidade de financiamento adicional. Os Startups que trabalham com log\u00edstica de entrega de alimentos, cadeia de fornecimento, seguran\u00e7a alimentar e muito mais, est\u00e3o convidados a se candidatar.<\/li>\n
  7. Lona de Marriot
    \n<\/a><\/strong>Canvas \u00e9 um laborat\u00f3rio conceitual baseado em hot\u00e9is da Marriot, que ajuda os empres\u00e1rios do ramo aliment\u00edcio a incubar suas id\u00e9ias em um de seus hot\u00e9is, obter financiamento e receber conselhos profissionais da Marriot. Destinado especificamente \u00e0queles que querem dirigir seu pr\u00f3prio bar ou cozinha, eles permitem que os empreendedores testem suas id\u00e9ias e as levantem do ch\u00e3o.<\/li>\n
  8. Accel Foods
    \n<\/a><\/strong>A Accel Foods, com sede em Nova York, \u00e9 uma incubadora que investe em empresas inovadoras de alimentos e bebidas com uma oportunidade de mercado de $100M e mais. Eles t\u00eam 30 empresas do portf\u00f3lio e se concentram em marcas naturais e org\u00e2nicas. Uma de suas marcas mais conhecidas \u00e9 a Exo, que fabrica barras de prote\u00edna a partir da farinha de cr\u00edquete.<\/li>\n
  9. Bom Acelerador de Alimentos
    \n<\/a><\/strong>Este acelerador baseado em Chicago executa um programa de 6 meses de bolsas de estudo durante o qual os bolsistas podem acessar capital para lan\u00e7ar e expandir seus neg\u00f3cios, orienta\u00e7\u00e3o e apoio. Apoiado pela FamilyFarmed, que ajudou as empresas a levantar mais de $38 milh\u00f5es, o programa oferece espa\u00e7o de trabalho e recursos gratuitos, e se concentra em alimentos locais e org\u00e2nicos.<\/li>\n
  10. Acelerador de leite Land O'Lakes
    \n<\/a><\/strong>A Land O'Lakes Dairy Accelerator fomenta a inova\u00e7\u00e3o na ind\u00fastria de latic\u00ednios, e executa um programa de 3 meses em Minnesota que fornece apoio e orienta\u00e7\u00e3o aos empres\u00e1rios do setor de latic\u00ednios. Os participantes t\u00eam acesso a semin\u00e1rios sobre uma variedade de t\u00f3picos e podem apresentar suas id\u00e9ias aos especialistas l\u00edderes no final do programa. Algumas das empresas que foram selecionadas para o lote de 2017 incluem uma que fabrica queijo artesanal e outra que fabrica lanchonetes de prote\u00edna.<\/li>\n<\/ol>\n

    Tamb\u00e9m \u00e9 digno de men\u00e7\u00e3o A Boa Cozinha,\u00a0<\/strong><\/a>um acelerador de empresas sociais sediado em Londres que ap\u00f3ia os empres\u00e1rios no combate \u00e0 pobreza alimentar em todo o mundo. O apoio \u00e9 na forma de investimentos, treinamento sob medida e acesso a mentores e especialistas da ind\u00fastria. Eles ajudaram no lan\u00e7amento de startups no Reino Unido, na Turquia e na Col\u00f4mbia.<\/p>\n

    A maior parte da incubadora de alimentos da lista acima n\u00e3o existia h\u00e1 dez anos. Atrav\u00e9s destas plataformas e programas, as incubadoras de alimentos est\u00e3o agora podendo ter acesso ao apoio e financiamento de que necessitam para crescer e se estabelecer no mercado altamente competitivo. Entretanto, muitas startups muitas vezes precisam de ajuda com um projeto espec\u00edfico ou podem ter uma exig\u00eancia \u00fanica para um consultor. Consultoria cientistas alimentares freelance <\/strong><\/a>\u00e9 uma forma r\u00e1pida e acess\u00edvel de obter assist\u00eancia especializada no desenvolvimento de produtos, otimizando o prazo de validade, a rotulagem nutricional e muito mais.<\/p>\n

    Espera-se que o mercado global de tecnologia alimentar crescer mais de $250.43 bilh\u00f5es<\/a> at\u00e9 2022. Atrav\u00e9s de aceleradores de neg\u00f3cios, as startups de alimentos podem obter ajuda de investidores e mentores, formar parcerias com corpora\u00e7\u00f5es, e entrar em uma rede que as ajudar\u00e1 a atender \u00e0 crescente demanda por produtos aliment\u00edcios locais, org\u00e2nicos, inovadores e naturais.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    The food industry is constantly evolving to keep up with rapidly changing consumer preferences. With the growing emphasis on eating local\/organic foods, veganism, entomophagy and portion-control, there is no dearth of market opportunities for food startups. However, food entrepreneurs face numerous challenges while taking their product to the market. Some of these challenges include being<\/p>\n

    Leia mais<\/a><\/div>","protected":false},"author":12,"featured_media":2802,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[317,397],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\nTop 10 Food Incubators that Help you Launch your Startup<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Food incubator and accelerators that provide capital investment, a commercial kitchen space and equipment, and access to industry mentors.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.kolabtree.com\/blog\/pt\/top-10-food-business-incubators-help-launch-food-startup\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Top 10 Food Incubators that Help you Launch your Startup\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Food 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