{"id":8937,"date":"2021-03-22T12:04:17","date_gmt":"2021-03-22T12:04:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kolabtree.com\/blog\/?p=8937"},"modified":"2021-03-25T10:43:30","modified_gmt":"2021-03-25T10:43:30","slug":"freelance-scientist-on-kolabtree-helps-entrepreneur-bring-vegan-eggs-to-market","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kolabtree.com\/blog\/fr\/freelance-scientist-on-kolabtree-helps-entrepreneur-bring-vegan-eggs-to-market\/","title":{"rendered":"Le scientifique ind\u00e9pendant de Kolabtree aide un entrepreneur \u00e0 commercialiser des \"\u0153ufs v\u00e9g\u00e9taliens\"."},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_45_1 counter-flat ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Table des mati\u00e8res<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" area-label=\"ez-toc-toggle-icon-1\"><label for=\"item-69f780e91e636\" aria-label=\"Table des mati\u00e8res\"><span style=\"display: flex;align-items: center;width: 35px;height: 30px;justify-content: center;direction:ltr;\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/label><input  type=\"checkbox\" id=\"item-69f780e91e636\"><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.kolabtree.com\/blog\/fr\/freelance-scientist-on-kolabtree-helps-entrepreneur-bring-vegan-eggs-to-market\/#The_Vegan_Egg_Conundrum_-_Hiring_Expert_Assistance\" title=\"L&#039;\u00e9nigme de l&#039;&quot;\u0153uf v\u00e9g\u00e9talien&quot; - Faire appel \u00e0 un expert\">L'\u00e9nigme de l'\"\u0153uf v\u00e9g\u00e9talien\" - Faire appel \u00e0 un expert<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.kolabtree.com\/blog\/fr\/freelance-scientist-on-kolabtree-helps-entrepreneur-bring-vegan-eggs-to-market\/#Project_Completion_and_Raising_Funds\" title=\"Ach\u00e8vement du projet et collecte de fonds\">Ach\u00e8vement du projet et collecte de fonds<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Avec davantage de scientifiques disponibles \u00e0 la location sur les plateformes de freelance, les entreprises et les entrepreneurs peuvent obtenir une expertise \u00e0 la demande avec un minimum d'efforts, perfectionner leurs id\u00e9es novatrices et donner un coup de fouet \u00e0 leurs projets.<\/strong>.<\/span><\/i><\/p>\n<p><strong><i>Une entrepreneuse en herbe a m\u00eame atteint son objectif de financement par crowdfunding en un temps record pour lancer les op\u00e9rations commerciales de sa nouvelle recette d'\"\u0153ufs v\u00e9g\u00e9taliens\", qu'elle a perfectionn\u00e9e en engageant un scientifique ind\u00e9pendant sur Kolabtree.<\/i><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De l'avis g\u00e9n\u00e9ral, le travail \u00e0 distance induit par le coronavirus a effectivement permis d'accro\u00eetre la productivit\u00e9. Cependant, pour Grace O'Brien, r\u00e9cemment dipl\u00f4m\u00e9e en design et ing\u00e9nierie \u00e0 Stanford, cela a m\u00eame \u00e9t\u00e9 l'occasion de faire une introspection et d'innover afin de r\u00e9soudre l'une de ses plus grandes sources de m\u00e9contentement : continuer \u00e0 incorporer des \u0153ufs dans ses repas alors que le reste de son alimentation est enti\u00e8rement v\u00e9g\u00e9tal.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bien qu'il existe actuellement plusieurs alternatives v\u00e9g\u00e9taliennes aux \u0153ufs sur le march\u00e9, Grace a identifi\u00e9 <a href=\"https:\/\/www.cnbc.com\/2021\/02\/26\/young-stanford-grad-uses-pandemic-time-to-start-peggs-vegan-eggs.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Post&amp;utm_campaign=VeganEggs\">probl\u00e8mes principaux de ces probl\u00e8mes<\/a> en termes de texture et de go\u00fbt. Arm\u00e9e de $3000 de son propre argent, d'un d\u00e9sir de r\u00e9soudre cette \u00e9nigme et d'un peu de temps libre, Grace s'est mise \u00e0 hacher et \u00e0 changer pour trouver le produit \"\u0153uf v\u00e9g\u00e9talien\" id\u00e9al.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cependant, il y avait encore une pierre d'achoppement. Bien qu'elle soit tr\u00e8s motiv\u00e9e par le mode de vie durable et qu'elle poss\u00e8de une connaissance approfondie du domaine, Grace avait encore besoin d'un outil d'aide \u00e0 la d\u00e9cision.<a href=\"https:\/\/www.kolabtree.com\/find-an-expert\/subject\/food-science-and-technology?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Post&amp;utm_campaign=VeganEggs\"> esprit scientifique<\/a> pour l'aider \u00e0 exp\u00e9rimenter le produit et \u00e0 mettre au point un m\u00e9lange d'\u0153ufs v\u00e9g\u00e9talien viable. C'est l\u00e0 que Hugo Lisboa de <a href=\"https:\/\/www.kolabtree.com\/?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Post&amp;utm_campaign=VeganEggs\">Kolabtree<\/a> est entr\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A <a href=\"https:\/\/www.kolabtree.com\/find-an-expert\/subject\/chemistry?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Post&amp;utm_campaign=VeganEggs\">ing\u00e9nieur chimiste<\/a> Titulaire d'un doctorat en polysaccharides, Hugo Lisboa a travaill\u00e9 dans le domaine des sciences des mat\u00e9riaux pendant quelques ann\u00e9es avant de se tourner vers l'enseignement, ce qui fait de lui le lien parfait entre le monde des affaires et le monde universitaire. En fait, Hugo l'exprime succinctement lorsqu'il dit \u00e0 Kolabtree \"<\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Les entreprises, quant \u00e0 elles, sont naturellement plus pr\u00e9occup\u00e9es par le produit final, <a href=\"https:\/\/www.kolabtree.com\/find-an-expert?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Post&amp;utm_campaign=VeganEggs\">des universitaires et des experts scientifiques<\/a> peut fournir des indications cruciales sur la mani\u00e8re d'optimiser le produit afin qu'il se distingue d'un prototype g\u00e9n\u00e9rique\".<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il s'agit, selon lui, de l'aspect le plus important pour s'assurer que le produit est techniquement excellent, qu'il respecte la conformit\u00e9 et les r\u00e9glementations et qu'il se distingue sur le march\u00e9 avec succ\u00e8s.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"The_Vegan_Egg_Conundrum_-_Hiring_Expert_Assistance\"><\/span>L'\u00e9nigme de l'\"\u0153uf v\u00e9g\u00e9talien\" - Faire appel \u00e0 un expert<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lorsque <a href=\"https:\/\/www.vegpreneur.org\/blog\/grace-obrien?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Post&amp;utm_campaign=VeganEggs\">Grace<\/a> \u00e9tait coinc\u00e9e en essayant de reproduire la texture et le go\u00fbt pr\u00e9cis de l'\u0153uf dans son alternative v\u00e9g\u00e9talienne, elle s'est tourn\u00e9e vers l'internet pour obtenir l'aide d'experts techniques. La principale pr\u00e9occupation des entreprises et des entrepreneurs ind\u00e9pendants comme Grace est de r\u00e9ussir la mise sur le march\u00e9 de leurs produits. <a href=\"https:\/\/www.kolabtree.com\/blog\/7-steps-taking-food-product-to-market\/?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Post&amp;utm_campaign=VeganEggs\">blog sur ce sujet pr\u00e9cis<\/a> s'est av\u00e9r\u00e9 \u00eatre une lecture inestimable. Cela l'a in\u00e9vitablement conduite \u00e0 la plateforme de freelance elle-m\u00eame, o\u00f9 des experts scientifiques et des experts en la mati\u00e8re dans un large \u00e9ventail de domaines de connaissances sont disponibles pour une location \u00e0 la demande, et a m\u00eame \u00e9t\u00e9 t\u00e9moin d'une <a href=\"https:\/\/www.clinicaltrialsarena.com\/contractors\/consulting\/kolabtree\/pressreleases\/spike-freelance-medical-writers\/?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Post&amp;utm_campaign=VeganEggs\">hausse de la demande<\/a> au milieu de la pand\u00e9mie de coronavirus.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les petites entreprises, en particulier, ont \u00e9t\u00e9 fortement perturb\u00e9es par les blocages constants. Leurs activit\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 compl\u00e8tement interrompues et de nombreux projets en cours sont en suspens en raison des fr\u00e9quents blocages. La popularit\u00e9 croissante du travail \u00e0 distance offre aux propri\u00e9taires d'entreprises l'occasion id\u00e9ale de r\u00e9soudre ces probl\u00e8mes en exp\u00e9rimentant les solutions suivantes<a href=\"https:\/\/www.kolabtree.com\/blog\/gig-economy-trends-2021-the-birth-of-an-expert-economy\/?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Post&amp;utm_campaign=VeganEggs\"> une main-d'\u0153uvre agile et hybride<\/a>Ils recherchent les meilleurs \u00e9l\u00e9ments pour leurs \u00e9quipes, ind\u00e9pendamment des barri\u00e8res g\u00e9ographiques, et donnent le coup d'envoi aux projets en cours. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La combinaison attrayante de la rentabilit\u00e9 et de la valeur ajout\u00e9e lorsqu'il s'agit de faire appel \u00e0 un sp\u00e9cialiste de la gestion des risques. <a href=\"https:\/\/www.kolabtree.com\/blog\/top-3-most-in-demand-freelance-skills-in-2021\/?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Post&amp;utm_campaign=VeganEggs\">expert freelance<\/a> permet aux entreprises d'obtenir des conseils et des informations instantan\u00e9s, en faisant appel \u00e0 un expert pour quelques semaines ou quelques mois afin de lancer des projets ou de combler les lacunes de la main-d'\u0153uvre dues \u00e0 la pand\u00e9mie.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Project_Completion_and_Raising_Funds\"><\/span>Ach\u00e8vement du projet et collecte de fonds<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Selon Hugo, cependant, les entrepreneurs ind\u00e9pendants tirent \u00e9galement parti du pouvoir des experts ind\u00e9pendants au milieu de ce blocage, en utilisant ce blocage pour enfin travailler sur des id\u00e9es et des r\u00eaves d'entreprise qu'ils attendent depuis des ann\u00e9es, comme cette exp\u00e9rience d'\u0153ufs v\u00e9g\u00e9taliens. En fait, Hugo affirme que \"<em>La pand\u00e9mie a permis aux jeunes entrepreneurs en herbe d'utiliser efficacement le temps libre qui leur \u00e9tait r\u00e9serv\u00e9 en r\u00e9inventant leurs id\u00e9es et en r\u00e9alisant leur r\u00eave d'entreprise\".<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dans le projet d'\u0153ufs v\u00e9g\u00e9taliens, les conseils d'Hugo sur la mani\u00e8re de tester et de d\u00e9velopper le produit se sont av\u00e9r\u00e9s \u00eatre la derni\u00e8re pi\u00e8ce du puzzle, permettant \u00e0 Grace d'ajuster et de perfectionner sa concoction. Gr\u00e2ce \u00e0 la puissance du marketing viral sur internet, Grace a fini par<strong> a r\u00e9ussi \u00e0 collecter des fonds par le biais d'un<a href=\"https:\/\/www.kickstarter.com\/projects\/420693753\/peggs-plant-based-eggs\/?ref=kicktraq&amp;utm_source=Blog&amp;utm_medium=Post&amp;utm_campaign=VeganEggs\"> Campagne Kickstarter <\/a><\/strong>qui sera probablement affect\u00e9 \u00e0 une unit\u00e9 de fabrication et de distribution professionnelle pour Peggs.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les collaborations entre la science et les entreprises devenant de plus en plus courantes \u00e0 l'\u00e8re de l'\"\u00e9conomie des experts\", des experts comme Hugo sur Kolabtree peuvent aider \u00e0 transformer des id\u00e9es brillantes en propositions commerciales viables en offrant des suggestions et des perspectives originales ancr\u00e9es dans l'expertise technique, en \u00e9laborant une documentation m\u00e9ticuleuse conforme aux normes de conformit\u00e9 r\u00e9glementaire et en veillant \u00e0 ce qu'il n'y ait pas de contretemps dans le parcours de la conception au march\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vous avez une id\u00e9e ? Nous recherchons <a href=\"https:\/\/www.kolabtree.com\/find-an-expert\/subject\/food-science-and-technology?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Post&amp;utm_campaign=VeganEggs\">aide d'un expert<\/a> avec une innovation scientifique ou commerciale ?<a href=\"https:\/\/www.kolabtree.com\/create-project?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Post&amp;utm_campaign=VeganEggs\"> Publier un projet gratuit<\/a> sur Kolabtree et rechercher des experts dans divers domaines.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avec un plus grand nombre de scientifiques disponibles \u00e0 la location sur les plateformes de freelance, les entreprises et les entrepreneurs peuvent obtenir une expertise \u00e0 la demande avec un minimum d'efforts, perfectionner leurs id\u00e9es innovantes et donner un coup de fouet \u00e0 leurs projets. Une entrepreneuse en herbe a m\u00eame atteint son objectif de financement par crowdfunding en un temps record pour lancer l'exploitation de sa nouvelle recette d'\"\u0153ufs v\u00e9g\u00e9taliens\", qu'elle a perfectionn\u00e9e en faisant appel \u00e0 un scientifique.<\/p>\n<div class=\"read-more\"><a href=\"https:\/\/www.kolabtree.com\/blog\/fr\/freelance-scientist-on-kolabtree-helps-entrepreneur-bring-vegan-eggs-to-market\/\" title=\"Lire la suite\">Lire la suite<\/a><\/div>","protected":false},"author":605,"featured_media":8948,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[317,305,397,304,403,435],"tags":[133,84,64],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v20.1 (Yoast SEO v20.1) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Freelance Scientist on Kolabtree helps Entrepreneur bring &quot;Vegan Eggs&quot; to market - The Kolabtree Blog<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.kolabtree.com\/blog\/fr\/freelance-scientist-on-kolabtree-helps-entrepreneur-bring-vegan-eggs-to-market\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Freelance Scientist on Kolabtree helps Entrepreneur bring &quot;Vegan Eggs&quot; to market\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"With more scientists available for hire on freelance platforms, businesses and entrepreneurs can obtain on-demand expertise with minimal fuss, perfect their innovative ideas and kickstart their projects. 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