{"id":2797,"date":"2018-01-10T18:51:48","date_gmt":"2018-01-10T18:51:48","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.kolabtree.com\/?p=2797"},"modified":"2022-11-14T07:24:36","modified_gmt":"2022-11-14T07:24:36","slug":"top-10-food-business-incubators-help-launch-food-startup","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kolabtree.com\/blog\/de\/top-10-food-business-incubators-help-launch-food-startup\/","title":{"rendered":"Top 10 Lebensmittel-Inkubatoren, die Ihnen helfen, Ihr Startup zu starten"},"content":{"rendered":"

Die Lebensmittelindustrie entwickelt sich st\u00e4ndig weiter, um mit den sich rasch \u00e4ndernden Verbraucherpr\u00e4ferenzen Schritt zu halten. Mit der zunehmenden Betonung von lokalen\/biologischen Lebensmitteln, Veganismus, Entomophagie und Portionskontrolle gibt es einen gro\u00dfen Mangel an Marktchancen f\u00fcr Lebensmittel-Startups. Lebensmittelunternehmer stehen jedoch vor zahlreichen Herausforderungen, wenn sie ihr Produkt auf den Markt bringen wollen. Zu diesen Herausforderungen geh\u00f6ren die Finanzierung einer Gro\u00dfk\u00fcche, die Einhaltung eines hohen Hygienestandards, die Anmietung von Ger\u00e4ten, die Anstellung eines Lebensmittelwissenschaftler<\/a>und nat\u00fcrlich die Finanzierung des Unternehmens, insbesondere in der Anfangsphase. Lebensmittelinkubatoren und -beschleuniger helfen diesen Start-ups und Kleinunternehmen beim Wachstum, indem sie ihnen Kapitalinvestitionen, gut ausgestattete Gro\u00dfk\u00fcchen, Zugang zu Netzwerkkursen, Verpackungs- und Vertriebsunterst\u00fctzung und sogar Beratungsdienste bieten. Hier sind einige Lebensmittel-Inkubatoren, die Start-ups bei der Verwirklichung ihrer Gesch\u00e4ftsideen helfen.<\/p>\n

    \n
  1. Lebensmittel-X<\/a>
    \n<\/strong>Food-X ist ein Beschleuniger f\u00fcr Lebensmittelinnovationen mit Sitz in New York, der Start-ups dabei hilft, ihre Produkte und Dienstleistungen schnell auf den Markt zu bringen. Sie stellen bis zu $50k an Kapital zur Verf\u00fcgung, veranstalten Trainingsworkshops und -programme, bieten Zugang zu einem gro\u00dfen Netzwerk von Lebensmittelunternehmen und Mentoren und beherbergen auch einen Coworking-K\u00fcchenraum. Bis heute haben sie mehr als 1000 Gr\u00fcnder mit einer breiten Palette von Produkten und Dienstleistungen an den Start gebracht, vom Joghurtbereiter bis zum Smoothie-Lieferdienst.
    \n<\/span><\/li>\n
  2. Chobani Inkubator\u00a0<\/strong><\/a>
    \nDer ebenfalls in New York ans\u00e4ssige Chobani-Inkubator bietet ein viermonatiges Programm f\u00fcr Lebensmittel-Start-ups an, das auch die Zusammenarbeit mit den Teammitgliedern vor Ort beinhaltet. Das Programm deckt eine umfassende Liste von Themen ab, einschlie\u00dflich des Aufbaus eines nachhaltigen Unternehmens und der N\u00e4hrwert- und Lebensmittelkennzeichnung. Der Inkubator bietet einen Zuschuss von $25.000 und \u00fcbernimmt auch Hotel- und Reisekosten. Sie akzeptieren alle in den USA ans\u00e4ssigen Unternehmen und haben k\u00fcrzlich ein Programm f\u00fcr Australien gestartet.<\/li>\n
  3. \u00a0Die Lebensmittelgie\u00dferei<\/a>
    \n<\/strong>The Food Foundry ist ein im Vereinigten K\u00f6nigreich ans\u00e4ssiger Food Accelerator, der Start-ups bei der Konzeption ihrer Ideen unterst\u00fctzt, sie mit lokalen Gro\u00dfk\u00fcchen (einschlie\u00dflich veganen und Free-From-K\u00fcchen) zusammenbringt, ihnen Zugang zu spezialisierten Mentoren verschafft und den Unternehmern sogar hilft, lokale Regalfl\u00e4chen zu mieten. Sie haben bereits eine argentinische Erdnussbuttermarke und ein amerikanisches Backunternehmen (beide mit Sitz in London) auf den Weg gebracht.<\/li>\n
  4. TERRA-Beschleuniger
    \n<\/a><\/strong>TERRA ist als fortlaufende Innovationsplattform konzipiert, die Lebensmittel-Start-ups und Unternehmen zusammenbringt, um branchen\u00fcbergreifende Innovationen zu f\u00f6rdern. TERRA hat seinen Sitz in San Francisco und kombiniert das globale Tech-\u00d6kosystem und das Startup-Netzwerk von RocketSpace mit dem Fachwissen der Rabobank in den Bereichen Lebensmittel und Agro-Business. Sie konzentrieren sich auf Start-ups, die \u00fcber eine Anschubfinanzierung verf\u00fcgen und bereit sind, in den Bereichen Foodtech und Agtech an den Start zu gehen, bieten Zugang zu einer Gro\u00dfk\u00fcche und betreuen sie w\u00e4hrend ihres 8-w\u00f6chigen Programms.<\/li>\n
  5. Union-K\u00fcche
    \n<\/a><\/strong>Union Kitchen ist ein in Washington ans\u00e4ssiger Accelerator f\u00fcr Lebensmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie mit besonderem Schwerpunkt auf lokalen Unternehmen, die verpackte Konsumg\u00fcter wie N\u00fcsse, Kekse, Saft, Popcorn, Chips und Tiefk\u00fchlgerichte herstellen. Sie helfen Unternehmern w\u00e4hrend des gesamten Prozesses von der Idee bis zur Markteinf\u00fchrung und weiter von der lokalen S\u00e4ttigung bis zur nationalen Expansion. Ihr Accelerator-Programm dauert im Durchschnitt 1,4 Jahre und bietet Zugang zu Gro\u00dfk\u00fcchen und einem Vertriebsnetz von fast 200 lokalen und nationalen Einzelh\u00e4ndlern.<\/li>\n
  6. H-Hof
    \n<\/a><\/strong>Mit Partnern wie Nestle und Carlsberg bietet die H-Farm (mit Sitz in Italien) in Zusammenarbeit mit Cisco ein viermonatiges Accelerator-Programm an. Start-ups kn\u00fcpfen Kontakte zu Branchen, um m\u00f6gliche Pilotprojekte, Vereinbarungen zur Gesch\u00e4ftsentwicklung und Investitionen auszuarbeiten. Sie haben Zugang zu einem internationalen Netzwerk von Unternehmensleitern und Mentoren, einem engagierten Team und 20 000 \u20ac in bar, mit der M\u00f6glichkeit einer weiteren Finanzierung. Start-ups, die in den Bereichen Lebensmittellogistik, Lieferkette, Lebensmittelsicherheit und anderen Bereichen t\u00e4tig sind, sind eingeladen, sich zu bewerben.<\/li>\n
  7. Leinwand bei Marriot
    \n<\/a><\/strong>Canvas ist ein hoteleigenes Konzeptlabor von Marriot, das Lebensmittelunternehmern hilft, ihre Ideen in einem ihrer Hotels zu entwickeln, Finanzmittel zu erhalten und von Marriot professionell beraten zu werden. Es richtet sich speziell an diejenigen, die ihre eigene Bar oder K\u00fcche betreiben wollen, und bietet Unternehmern die M\u00f6glichkeit, ihre Ideen zu testen und in die Tat umzusetzen.<\/li>\n
  8. Accel Foods
    \n<\/a><\/strong>Accel Foods mit Sitz in New York ist ein Inkubator, der in innovative Lebensmittel- und Getr\u00e4nkehersteller mit einem Marktpotenzial von $100M und mehr investiert. Sie haben 30 Portfoliounternehmen und konzentrieren sich auf nat\u00fcrliche und biologische Marken. Eine ihrer bekannteren Marken ist Exo, die Proteinriegel aus Grillenmehl herstellt.<\/li>\n
  9. Good Food Accelerator
    \n<\/a><\/strong>Dieser in Chicago ans\u00e4ssige Accelerator f\u00fchrt ein sechsmonatiges Fellowship-Programm durch, in dessen Rahmen die Fellows Zugang zu Kapital f\u00fcr den Start und die Expansion ihrer Unternehmen sowie zu Mentoring und Unterst\u00fctzung erhalten. Das von FamilyFarmed unterst\u00fctzte Programm, das Unternehmen bei der Beschaffung von mehr als $38 Millionen Euro geholfen hat, bietet kostenlosen Arbeitsraum und Ressourcen und konzentriert sich auf lokale und biologische Lebensmittel.<\/li>\n
  10. Land O'Lakes Dairy Accelerator
    \n<\/a><\/strong>Der Land O'Lakes Dairy Accelerator f\u00f6rdert Innovationen in der Milchwirtschaft und f\u00fchrt in Minnesota ein dreimonatiges Programm durch, das Unternehmern aus der Milchwirtschaft Unterst\u00fctzung und Betreuung bietet. Die Teilnehmer haben Zugang zu Seminaren zu einer Vielzahl von Themen und k\u00f6nnen ihre Ideen am Ende des Programms den f\u00fchrenden Experten pr\u00e4sentieren. Zu den Unternehmen, die f\u00fcr das Programm 2017 ausgew\u00e4hlt wurden, geh\u00f6ren ein Unternehmen, das handwerklichen K\u00e4se herstellt, und ein anderes, das Protein-Snackriegel produziert.<\/li>\n<\/ol>\n

    Ebenfalls erw\u00e4hnenswert ist Die gute K\u00fcche,\u00a0<\/strong><\/a>ein in London ans\u00e4ssiger Beschleuniger f\u00fcr Sozialunternehmen, der Unternehmer unterst\u00fctzt, die die Ern\u00e4hrungsarmut in der ganzen Welt bek\u00e4mpfen. Die Unterst\u00fctzung erfolgt in Form von Investitionen, ma\u00dfgeschneiderten Schulungen und Zugang zu Mentoren und Branchenexperten. Sie haben bereits Start-ups im Vereinigten K\u00f6nigreich, in der T\u00fcrkei und in Kolumbien unterst\u00fctzt.<\/p>\n

    Die meisten der oben aufgelisteten Lebensmittel-Inkubatoren gab es vor zehn Jahren noch nicht. Durch diese Plattformen und Programme erhalten Lebensmittel-Start-ups jetzt die Unterst\u00fctzung und Finanzierung, die sie brauchen, um zu wachsen und sich auf dem hart umk\u00e4mpften Markt zu etablieren. Viele Start-ups ben\u00f6tigen jedoch oft Hilfe bei einem bestimmten Projekt oder haben einen einmaligen Bedarf an einem Berater. Beratung freiberufliche Lebensmittelwissenschaftler <\/strong><\/a>ist eine schnelle und kosteng\u00fcnstige M\u00f6glichkeit, fachkundige Unterst\u00fctzung bei der Produktentwicklung, der Optimierung der Haltbarkeit, der N\u00e4hrwertkennzeichnung und vielem mehr zu erhalten.<\/p>\n

    Der globale Markt f\u00fcr Lebensmitteltechnologien wird voraussichtlich \u00fcber $250,43 Milliarden wachsen<\/a> bis 2022. Durch Business Accelerators k\u00f6nnen Lebensmittel-Start-ups Hilfe von Investoren und Mentoren erhalten, Partnerschaften mit Unternehmen eingehen und ein Netzwerk nutzen, das ihnen hilft, die steigende Nachfrage nach lokalen, biologischen, innovativen und nat\u00fcrlichen Lebensmitteln zu decken.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    The food industry is constantly evolving to keep up with rapidly changing consumer preferences. With the growing emphasis on eating local\/organic foods, veganism, entomophagy and portion-control, there is no dearth of market opportunities for food startups. However, food entrepreneurs face numerous challenges while taking their product to the market. Some of these challenges include being<\/p>\n

    Mehr lesen<\/a><\/div>","protected":false},"author":12,"featured_media":2802,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[317,397],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\nTop 10 Food Incubators that Help you Launch your Startup<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Food incubator and accelerators that provide capital investment, a commercial kitchen space and equipment, and access to industry mentors.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.kolabtree.com\/blog\/de\/top-10-food-business-incubators-help-launch-food-startup\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Top 10 Food Incubators that Help you Launch your Startup\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Food 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